En Pazo Barbearon te proponemos algunos menús para tus celebraciones de bodas, comunión, bautizos, aniversario o cualquier otro que quieras celebrar, aquí te dejamos un pequeño ejemplo pero tenemos muchos más no lo dudes y pregúntanos. Estamos para servirte.
Menu 1:
Endibias gratinadas con bocadito de tomate. Milhojas de merluza sobre culís de frutas del bosque. Codorniz de la campiña escabechada con huevos de codorniz en nido de patatas paja y habitas baby con jamón. Tarta de yema. P.V.P. 45€
Menú 2:
Consomé al Jerez con taquitos de jamón de bellota, huevos de codorniz y picatostes. Atún del estrecho con tiras de cebolla al aroma del vino de Jerez. Cordero asado al aceite de romero en cama de patatas castellanas. Tarta de yema. P.V.P. 55 €
Menú 3:
Sopa fría de melón con crujiente de jamón de bellota. Lubina sobre lecho de patatas guarnecido de crema de verduras y pimientos con langostinos. Entrecot de añojo a la plancha, guarnecido de alcachofas rellenas y nidos de patata rellenas de bandada de bacalao. Hojaldre de Frutos Rojos. P.V.P. 80 €
Tenemos menús para todos los gustos y presupuestos.